1. 普洱咋撬開

簡單切普洱茶餅的方法

1.用普洱茶刀解茶 想要切開普洱茶餅，必須借助專門的工具，可千萬別用廚房里的菜刀直接切下去。切普洱茶餅一般使用的工具都是普洱茶刀。這種刀，外形跟“刀”很像，也是扁平狀。使用時只要將茶刀的前端的尖刃插入茶餅內部，以此沿被切軌跡重復上述方法，只要輕加很小外力，就可以把茶餅撬開。在撬茶的過程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。

2.用微波爐加熱茶餅 這種方法只限于對不太名貴的普洱茶使用。把普洱茶餅放入微波爐中，由于茶葉里都含有水分，所以茶餅會受熱膨脹，此時再用茶刀輕松一撬，就可以很輕松的把分理出茶葉。但是使用這種方法，要掌握好火候，千萬別把茶餅燒糊了。

2. 如何撬開普洱茶

1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；

2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；

3.靠兩側施力及餅面的定點，就可以輕松將茶餅順勢壓開；

4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；

5.在拆開較大的餅塊時，雙手向兩側輕輕拉動，可以更好的保持完整的條索。

3. 普洱怎么掰下來

工藝”加工的云南大葉種曬青毛茶為原料，經加工整理而成的各種云南茶葉的統(tǒng)稱，即通常所說的“生普洱”。當然，“生普洱”的概念也是不準確的，用“生普洱”只是為了與采用 “渥堆”工藝的制成的現(xiàn)代普洱茶（即熟茶）相區(qū)分、呼應而已，用“生普洱”容易給人們造成誤解，以為“生茶”不能喝，熟茶才能喝。事實上，“生普洱”并非是生的不能喝，特別是傳統(tǒng)工藝的普洱茶，過去準確的傳統(tǒng)名稱是“滇青茶”或“云南青茶”，而最古老的名字為“普茶”，這就是傳統(tǒng)工藝的普洱茶。

可用茶刀，外加把錘子，注意碎片別散得一地就行了．

4. 普洱怎么拆開

茶餅在制作的過程中是一層一層壓下去的，在撬茶餅時，一定要用專業(yè)的普洱茶刀，找到它的紋路，順著撬開，茶餅一般是用老葉擠壓成的，所以比較結實，在撬的時候一定注意不要傷到手。

5. 如何撬普洱

第一步，拆包裝，拆盒子

第二步，茶針放在南瓜中心準備好

OMG，重點來嘍 （請保護好自己又白又胖的小手手，不要受傷哦?）

1、一般取普洱金瓜的時候，茶針從中心側到“南瓜瓣”用力撬一片。沒錯！就是一片一片的撬茶，不要撬一坨一坨的，這樣不利于茶的保存。

2、取的時候，請逐個“消滅”“南瓜瓣”，這樣既美觀又有利于茶的存放，不然真的會是“辣手摧茶”，茶會弄得很碎。