1. 茶水沖奶粉做奶茶
用料
食材用量
純牛奶300克
紅茶粉一小勺
糖10克
仙草凍適量
步驟一
牛奶煮到80度左右,不要煮開。
步驟二
放入一小勺紅茶粉。
步驟三
攪拌均勻,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有少許的茶粉飄在上面沒有融解,這時(shí)候找兩個(gè)杯子,來回倒幾次,兩個(gè)杯子的距離盡量遠(yuǎn)一些,像拉茶一樣,兩三次后你會(huì)發(fā)現(xiàn)奶茶很細(xì)膩了。喜歡喝涼的可以放涼后冰箱冰鎮(zhèn)一下。
步驟四
把做好的仙草凍放入杯中,再倒入做好的奶茶就可以了。
步驟五
當(dāng)然也可以放珍珠等你喜歡的配料。自己煮的比外面買到的好喝不止一點(diǎn)點(diǎn)。
2. 茶葉水沖奶茶
原料:雀巢奶粉,立頓茉莉花茶,黑珍珠粉圓,砂糖 做法:
1,將水燒開,將珍珠粉圓倒入沸水中,緩緩攪動(dòng),待粉圓浮出水面以后小火再煮4-5分鐘.
2,把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起,放在容器里備用.
3,把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圓,奶粉,砂糖,然后用開水沖泡即可. ps:原料放入的比例多少可以根據(jù)個(gè)人口味做調(diào)整,沖泡過程和之后需要攪拌,使奶和茶溶合到一起,更好的釋放茉莉茶香,喝的時(shí)候可以稍加蜂蜜,更香甜美味.
3. 奶茶粉怎么沖奶茶
準(zhǔn)備材料:茶葉(紅茶):8克、水:80ml、牛奶:220ml。
1、茶葉和水的比例為1:10
2、水煮開,沸騰,關(guān)火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。
4. 奶茶是用茶水沖奶粉嗎?
可以,不過冰水的口感更好。
茶顏悅色推出了首個(gè)奶茶零售類產(chǎn)品“手搖沫泡奶茶”,也就是沖泡型奶茶。與市面上常見的即飲類奶茶粉不同,茶顏悅色的產(chǎn)品是需要客人自己進(jìn)行手工調(diào)配的。
這款手搖沫泡奶茶以禮盒形式發(fā)售,一份內(nèi)含6杯,分為聲聲烏龍、梔曉、桂花弄三種口味,每杯奶茶的配料用紙盒獨(dú)立包裝,其中配有一盒125ml的天潤純牛奶、一罐特調(diào)糖漿和一枚原萃茶粉。消費(fèi)者需要先沖茶,并且最好是用冰水,再倒入牛奶和糖漿搖勻才能喝到這杯奶茶。
5. 用茶葉水沖奶粉
茶里所含的鞠酸鐵離子反應(yīng),生成酸鐵鹽,發(fā)黑變色,所以最好不要混合在一起喝或是同時(shí)喝。不過沒有毒性,對(duì)人體也無任何副作用,你非要一起喝,或是喜歡混合后變黑的我們誰不反對(duì)。
還有兩種東西了也變黑變味,過去中醫(yī)認(rèn)為有小毒,實(shí)際上也沒毒感性趣可以一試:用大蔥攪蜂蜜。
你也可以把茶水兌上蜂蜜,看看啥樣?
6. 茶水沖奶粉做奶茶好喝嗎
奶粉 40克
白糖 n克(如果你的奶粉不太甜,白糖就多放點(diǎn))
烏龍茶 茶包1??袋
奶粉自制奶茶的做法步驟
步驟1
茶顏悅色烏龍茶一包,家里找不到紅茶,只好拿個(gè)茶包試試,事實(shí)證明,不錯(cuò)