1. 茶葉鮮葉收購標(biāo)準(zhǔn)
茶葉收購流程 第一步:擬訂收購茶葉計劃 根據(jù)廠部的需要,制訂一份茶葉收購的質(zhì)量要求、數(shù)量、單價、金額等。 第二步:用款申請 根據(jù)擬訂的茶葉收購計劃,做一份檔期茶葉收購的預(yù)算清單,做好茶葉收購請款工作。 第三步:組織收購人員 根據(jù)財務(wù)規(guī)定組織茶葉收購人員,一個品茶師、一個采購、一個出納(財務(wù))。 第四步:準(zhǔn)備工作 準(zhǔn)備好車輛、現(xiàn)金、收購表單、電腦等,做好網(wǎng)上銀行支付準(zhǔn)備。 第五步:收購 茶葉評級定價、采購登記、付款等系列工作,欠款的應(yīng)注明數(shù)量、單價、金額等。 第六步:打包 根據(jù)茶葉儲存、運輸要求,做好茶葉打包工作。 第七步:運輸 調(diào)集車輛,做好裝載運輸工作,注意溫度和茶葉的安全和押運工作。 第八步:驗收入庫 茶葉的入庫分兩步,毛茶倉管人員先根據(jù)押運的清單驗收入庫。 第九步:茶葉評定、編號、重新入庫 組織品茶師進(jìn)行茶葉評定,并將評定后的茶葉重新編號,重新入庫。 第十步:欠款統(tǒng)計、入賬
毛茶入庫后,采購人員與倉庫、財務(wù)對賬,做個當(dāng)期茶葉收入的賬單,經(jīng)相關(guān)人員簽字后作為今后付款依據(jù)。
2. 新鮮茶葉收購多少錢一斤
1兩8塊錢的茶葉不算貴。1兩8塊一斤才80塊錢的茶葉應(yīng)該屬于最便宜的茶葉了?,F(xiàn)在市面上多是動輒幾千甚至還有上萬一斤的茶葉,你再想想,這一斤才80塊錢的茶葉已經(jīng)是便宜的,算是白撿一樣。但這也要看品質(zhì),如果是在產(chǎn)茶區(qū)附近買到的,有可能品質(zhì)會好一些畢竟那里是產(chǎn)地,而如果要在沒有產(chǎn)茶的地區(qū)買到的80元一斤的茶葉,那茶葉真的品質(zhì)會有所質(zhì)疑。
每個中間商都要賺取差價,想一下從茶葉的產(chǎn)地,輾轉(zhuǎn)幾手到了我們消費者手中才80塊錢一斤??上攵@個茶葉在第一手收購的時候是多少錢一斤
3. 茶葉鮮葉收購價格
4斤半左右的鮮茶葉能炒出一斤茶葉來。目前批發(fā)市場的龍井茶葉一般在100元/500g、180元/500g、280元/500g、480元/500g、850元/500g,另外還有極品的龍井茶葉價格一般都在3000元/500g左右。
龍井是綠茶之一。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。
4. 茶葉鮮葉收購標(biāo)準(zhǔn)是什么
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴(yán)格行驗收標(biāo)準(zhǔn),不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。
6、檢驗衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗,其余指標(biāo)檢驗方法見附表A、附表B。
7、檢驗規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進(jìn)行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測,如查有一項指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識
無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
5. 新鮮茶葉收購
一般想要回收的話都是好茶才有人要,不然回收了賣不掉!你可以去周邊的煙酒專賣店問問看,若是正品或許會有人要,他們會便宜點賣掉,并且跟客人說明是回收來的,或者多注意路邊的有些立著廣告牌的寫著“禮品回收”等字樣的都可以。
6. 茶葉鮮葉收購標(biāo)準(zhǔn)最新
當(dāng)季的好,紅茶一般是新茶好。保管得好的話,上年的陳茶還可喝。
新茶:習(xí)慣上,將當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉,經(jīng)加工而成的茶葉,稱為新茶。茶葉收購部門的“搶新”,茶葉銷售部門的“新茶上市”,茶葉消費者的 “嘗新”,指的都是每年最早采制加工而成的幾批茶葉。但也有將當(dāng)年采制加工而成的茶葉,稱為新茶;
陳茶:而將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉,即使保管嚴(yán)妥,茶性良好, 也統(tǒng)稱為陳茶。這樣,在現(xiàn)實生活中,既有多數(shù)茶葉品種新茶比陳茶好,但也有陳茶不亞于新茶,甚至反比新茶好的
7. 茶葉鮮葉收購標(biāo)準(zhǔn)是多少
300元一斤
市場上關(guān)于曼松貢茶在市場的價格在2013年之前很難被佐證,而2013年的曼松古樹茶價格還約在6000元1公斤的正常價格,到2014年直接飆到了10000元至20000元1公斤。在2017年可能是受到拍賣會天價落槌成交的影響,曼松古樹茶價格持續(xù)走高,18000元至25000元1公斤。更有人在網(wǎng)絡(luò)上大膽預(yù)測,2018年曼松古樹茶鮮葉價格為16000元1公斤,按4.5公斤鮮葉制作1公斤曬青毛茶計算,今年的曼松古樹茶春茶價格可能在70000元至80000元1公斤的價格區(qū)間。