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下關(guān)特沱是03的好(下關(guān)特沱價(jià)格)

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1. 下關(guān)特沱價(jià)格

2022下關(guān)特沱怎么這么貴的原因主要有兩個(gè),第一個(gè)是原料的原因,2022下關(guān)特沱原料選自布朗山茶區(qū)的古樹級(jí)春茶二級(jí)(一芽?jī)扇~)茶青,樹齡和毛料等級(jí)很高。

第二個(gè)是加工工藝的原因,2022下關(guān)特沱是采用傳統(tǒng)下關(guān)沱茶工藝制作的,也就是手工工藝加工,人工成本較高。兩者一綜合,這款茶價(jià)格就貴了。

2. 下關(guān)特沱哪一年的品質(zhì)比較好

很好。06下關(guān)特便裝特沱干茶香氣芬芳,傳統(tǒng)下關(guān)新茶香。形狀一如往年特沱。

杯底香是前段下關(guān)香,后段蜜香。茶的湯色屬于新茶色,有一定的濃度。湯色淺黃,新茶湯色,湯有一定濃度,耐泡度一般,口感主線是淺香略帶新茶青味,苦感清晰;沒道湯的前半段香感、后半段苦,苦到喉能化。

3. 下關(guān)特沱有假的嗎

下關(guān)沱茶不是臺(tái)地茶。

云南沱茶集中于下關(guān)制造,故又稱為“下關(guān)沱茶”。沱茶,一般是以一、二級(jí)滇青原料,蒸壓成碗形外徑8厘米、高4.5厘米、重100克,外觀顯毫,之所以這么制作,主要是為便于馬幫運(yùn)輸,一般將幾個(gè)用油紙包好的茶坨連起,沱茶從面上看似圓面包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。品質(zhì)最好的是“特級(jí)沱茶”,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤裼紅,有獨(dú)特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。面教你精準(zhǔn)地區(qū)分古樹茶和臺(tái)地茶。

此種甜說的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn),千萬不能把回甘混為一談,但其甜為高雅清甜,往往被回甘所掩蓋。喝茶有一定年限之后,能夠?qū)⒏黜?xiàng)滋味分離品味,新茶客則很難品出。甜度也是鑒別好壞的因素。

臺(tái)地茶茶湯內(nèi)質(zhì)不足所以表現(xiàn)為黃綠色,茶湯淡薄如水,喝進(jìn)口中還會(huì)有燙嘴的感覺,這個(gè)感覺您可以仔細(xì)嘗試,古樹茶內(nèi)質(zhì)飽滿,一樣的熱度,喝入口中,燙嘴的感覺區(qū)別很大。

古樹茶茶湯均為蜜黃色,色澤明亮,而且這是當(dāng)年早春茶的表現(xiàn)。茶湯粘稠度的鑒別請(qǐng)勿一點(diǎn)點(diǎn)把茶湯喝入口中,就來判斷,應(yīng)該將茶湯稍試大口一些喝入口中,在口中迂回一周再咽下,一能感受其茶湯粘度,二能感受茶湯厚實(shí)飽滿度及其順滑感。

回甘和生津?yàn)椴璧幕咀涛?,臺(tái)地茶回甘和生津體現(xiàn)都比較快,但持久度較差,一般6泡之后就開始減弱,古樹茶此項(xiàng)滋味體現(xiàn)比較穩(wěn)定,快而持久。

苦澀也是鑒別茶好壞的關(guān)鍵,苦澀是茶的本性,任何茶都有,但表現(xiàn)較重的茶只有兩種原因:

1、一種是茶樹齡較小,吸收土壤的養(yǎng)分較少,其他滋味表現(xiàn)較弱,此時(shí)這種本性就體現(xiàn)的尤為突出;

2、另一種則為茶樹施肥,特別是尿素能迅速催長(zhǎng),但它會(huì)很快改變土壤結(jié)構(gòu),在臺(tái)地茶僅能吸收的淺層土壤里堿性加強(qiáng),所以就會(huì)造成苦澀增加;根據(jù)這兩點(diǎn)原因可以告訴大家,苦澀絕對(duì)不是茶氣,也不是說茶很刺激,放久了就不刺激了;還有人說不苦不澀不成茶這些均為錯(cuò)誤觀點(diǎn),苦澀是原性,也可說成是茶的缺點(diǎn)。

對(duì)此有一招極具實(shí)用性的鑒別方法:在喝茶時(shí)留出一杯茶湯,冷卻之后來喝,內(nèi)質(zhì)不足的臺(tái)地茶只能喝到一口僅有極重苦澀味的茶湯,而古樹茶放冷之后喝雖苦澀也會(huì)加重。

4. 下關(guān)特沱價(jià)格在不同的商家差別很大,原因?

下關(guān)特沱好喝

入口茶香明顯,微微有澀感;過了一會(huì)開始緩緩生津、回甘;入口依然感到微微澀感,輕微苦,回甘生津弱但不間斷;入口苦、澀感減輕,輕微甜味,生津緩緩但持久。

約13泡左右開始出水味,此時(shí)口腔內(nèi)只感覺緩緩生津、微微甜味,算是一款比較柔和的茶品,個(gè)人感覺比甲級(jí)沱茶舒適。

  葉底鮮活、嫩黃,有少量葉梗,很容易看出是拼配出來的。

5. 下關(guān)特沱口感

本人先把兩者的特征先描述再比較吧。

品嘗鳳凰沱茶生沱,開湯茶香四溢,茶氣十足,開始有苦澀感,回甘持久,茶湯醇厚,齒頰留香。

品嘗下關(guān)特沱生沱茶香悠揚(yáng),香氣為蜜甜香,茶湯感不錯(cuò),回甘喉韻偏淺,回甘持久,掛杯香較淡。

兩者對(duì)比鳳凰沱茶口感更好,茶感更好,茶香更甚。

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