1. 杭州G20峰會(huì)國宴用茶
2021杭州g20峰會(huì)舉辦時(shí)間：9月4日-5日
2021杭州g20峰會(huì)主題：為“構(gòu)建創(chuàng)新、活動(dòng)、聯(lián)動(dòng)、包容的世界經(jīng)濟(jì)”。
2021杭州g20峰會(huì)主會(huì)場(chǎng)： 杭州奧體博覽城。
杭州奧體博覽城規(guī)劃總面積為583.89公頃，規(guī)劃總建筑面積1302萬平方米，分為核心區(qū)和輻射區(qū)兩部分。其中核心區(qū)(東至濱江二路、西至錢塘江、北至青年路、南至外環(huán)西路)154.37公頃，建筑面積270萬平方米;輻射區(qū)429.52公頃，建筑面積1032萬平方米。
按功能劃分，奧體博覽城核心區(qū)劃分為體育競(jìng)技場(chǎng)館功能的杭州奧體中心、會(huì)展服務(wù)場(chǎng)館功能的杭州國際博覽中心、酒店商務(wù)辦公功能的超高層雙塔和地鐵上蓋物業(yè)。
因此，如果杭州G20峰會(huì)主會(huì)場(chǎng)選在杭州奧體博覽城，那么具有會(huì)展服務(wù)場(chǎng)館功能的杭州國際博覽中心將是重要區(qū)域。
在杭州，最熱的地塊，就是杭州奧體!G20峰會(huì)主會(huì)場(chǎng)成功落址，全國第十屆大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)、世界短池游泳錦標(biāo)賽主辦權(quán)的相繼敲定，300億投資的注入，為奧體博覽城的發(fā)展插上一對(duì)對(duì)騰飛的翅膀。作為G20峰會(huì)最終落址地，杭州錢江CBD南岸的價(jià)值已然迎來騰飛的前奏，更被業(yè)內(nèi)人士冠以“杭州G20板塊”的稱呼?？梢灶A(yù)見，“G20板塊”正如浦東之于上海，將成為杭州的新中心，更是杭州走向世界的第一門戶。
2. 2016杭州g20峰會(huì)國宴菜品
是特級(jí)廚師，擅長川菜和粵菜，現(xiàn)任洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)行家主廚大使，成都美食之都促進(jìn)會(huì)副秘書長，他有多年做主廚的經(jīng)驗(yàn)，曾擔(dān)任過G20峰會(huì)主廚、世界旅游大會(huì)主廚、全球財(cái)富論壇晚宴主廚，出版有自傳式美食書籍作品《林大廚的24味》，曾參加過《中餐廳》《鮮廚100》等節(jié)目。
3. 杭州G20峰會(huì)用茶
俄羅斯克拉斯諾達(dá)爾邊疆區(qū)，這里是俄羅斯唯一的茶葉工業(yè)化產(chǎn)區(qū)，也是世界上產(chǎn)地最北的茶。
上世紀(jì)初，經(jīng)過當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的育種，茶樹適應(yīng)了俄羅斯南疆的低溫，成功產(chǎn)出茶葉。不過，由于當(dāng)?shù)貧夂蚝?，茶樹發(fā)芽相對(duì)較少，這一茶葉具有獨(dú)特的甘甜口感和深琥珀色的茶汁。
事實(shí)上，中國與俄羅斯的茶葉貿(mào)易可以追溯到16世紀(jì)，從那時(shí)開始，俄羅斯商人就跨越萬里來到中國，用俄羅斯產(chǎn)的布、皮革、裘皮、金屬等換取茶葉，形成了類似“絲綢之路”的商貿(mào)古道--“茶葉之路”。
眾所周知，中國是茶的故鄉(xiāng)，卻鮮有人了解在俄羅斯，茶也是最受歡迎的飲料。在G20大阪峰會(huì)晚宴上，俄羅斯總統(tǒng)普京輕輕捧起一只保溫杯抿上幾口甜茶的形象意外走紅網(wǎng)絡(luò)，讓人們不禁對(duì)俄羅斯的飲茶習(xí)慣產(chǎn)生了好奇心。
人們常說，西方人開放，精力旺盛，崇尚自由與活力，性格就像酒一樣。而東方人冷靜、穩(wěn)重、理智、堅(jiān)韌，性格似茶。生活在歐亞大陸文明交匯處的俄羅斯人，性格中既有烈酒般的豪爽與硬朗，亦有香茗的清澈與香甜。
俄羅斯人不可一日無茶。古諺有云：不求伏特加，而求喝茶。著名作家列夫·托爾斯泰也曾說過：“我需要喝很多茶，因?yàn)闆]有它我就無法工作。茶會(huì)喚醒縈繞在我靈魂深處的靈感?！?/p>
在元代，隨著蒙古人的遠(yuǎn)征，中國的茶文化隨之遠(yuǎn)播。但是之于俄羅斯人，第一次接觸到茶，卻是明朝時(shí)候的事情。史料記載，明朝穆宗年間（1567年），兩名哥薩克首領(lǐng)彼得羅夫和亞雷舍夫來到中國，第一次喝到茶水。回國后，他們向當(dāng)時(shí)的沙皇和貴族描述了這種來自遙遠(yuǎn)東方的神奇飲品。不過可能未有切身體會(huì)，這段描繪并未引起沙皇的興趣。
直到1638年，俄國宮廷才第一次真正接觸到茶。當(dāng)時(shí)，受沙皇之命，俄國使者斯特拉科夫前往蒙古拜見可汗，并帶去了珍貴的紫貂皮當(dāng)作覲見禮品，作為回禮，可汗回贈(zèng)了4普特（約64公斤）的磚茶。使者帶回圣彼得堡后，沙皇命人砌成茶水請(qǐng)貴族品嘗，眾人飲后紛紛稱贊清香撲鼻，自此，俄人開啟了飲茶的歷史。
只不過和現(xiàn)在“飛入尋常百姓家”不同，當(dāng)時(shí)茶葉在俄羅斯是典型的進(jìn)口奢侈品，只有貴族和富人才能喝到。也正因要滿足貴族階層的需求，俄、清之間的茶葉貿(mào)易由此展開。
乾隆年間，茶葉開始大量輸入俄國，俄國的茶葉市場(chǎng)也從莫斯科擴(kuò)大至外省，到19世紀(jì)，飲茶之風(fēng)在俄國各階層盛行，茶開始成為大眾飲品。
而隨著茶的普及，茶迅速“俄羅斯化”。和中國人泡一杯香茗解渴提神、或沉心思考不同，俄羅斯已經(jīng)把茶融入日常的飲食當(dāng)中。他們不僅分喝上午茶和下午茶，有時(shí)直接以茶取代三餐中的一餐，或是三餐之外的加餐。俄羅斯人最鐘情的茶類是紅茶等釅茶，同英語一樣，俄語對(duì)紅茶的字面翻譯也是“黑茶”之意，大概就是取其色澤和濃度以命名。
俄羅斯人偏愛甜茶，在飲紅茶時(shí)，通常會(huì)加砂糖、蜂蜜、檸檬片，有時(shí)也會(huì)添加香草，果醬或牛奶。此外，還常常佐以大盤小碟的蛋糕、餅干、面包和奶渣餅等“茶點(diǎn)”。在鄉(xiāng)間，“黑面包+甜茶”經(jīng)常被用作待客的標(biāo)配，這種吃法有時(shí)也被用來判斷食客是否是地道的俄羅斯人。
4. 杭州g20峰會(huì)國宴茶杯
酒店擺臺(tái)餐具的標(biāo)準(zhǔn)擺放方法是：
1、中餐擺臺(tái)，先洗手，再按一定的順序擺，將椅子定位左手托盤，用右手?jǐn)[放；
2、擺盤從主人座位開始，沿順時(shí)針方向定盤，與桌邊1cm，盤與盤之間距離相等；
3、擺筷架和筷子，筷架擺在餐盤的右上方，筷子后端距桌邊0.5cm，距餐盤邊1cm，擺在筷架上并且圖案向上；
4、口湯碗放擺在餐盤的左前方，距餐盤1cm，將條羹放在口湯碗內(nèi)，條羹把向左；
5、中餐宴會(huì)用三個(gè)杯子，葡萄酒杯、白酒杯和水杯，先將葡萄酒杯擺在吐絲盤的正前方，酒杯擺在右葡萄杯的右邊，水杯擺在葡萄杯的左側(cè)，距葡萄酒杯1cm，三杯橫向成一直線，并在水杯中擺上折花；
6、在正副主人之間的酒具前方放一筷架，放上筷子，筷子的手持端向右。
5. 杭州g20峰會(huì)國宴用茶價(jià)格
2010年11月11日至12日，韓國首爾。以匯率、全球金融安全網(wǎng)、國際金融組織改革和發(fā)展為四大主要議題。
韓國首爾
2011
2011年11月3日-4日，法國戛納。 以“新世界、新思維”為主題，主要日程可概括為兩場(chǎng)工作午宴、一場(chǎng)工作晚宴、五個(gè)階段會(huì)議。
法國戛納
2012
2012年6月18-19日，墨西哥洛斯卡沃斯。峰會(huì)通過了《G20集團(tuán)洛斯卡沃斯峰會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人宣言》。宣言指出，G20集團(tuán)的首要任務(wù)仍是尋求強(qiáng)勁、可持續(xù)、平衡的經(jīng)濟(jì)增長。
洛斯卡沃斯峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
2013
2013年7月19日至20日，俄羅斯圣彼得堡。會(huì)議主要就全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、"強(qiáng)勁、可持續(xù)、平衡增長框架"、國際金融構(gòu)架改革、投資融資、金融監(jiān)管、國際稅收合作、能源和大宗商品等問題進(jìn)行了討論。決定加強(qiáng)宏觀經(jīng)濟(jì)政策協(xié)調(diào)，改革國際金融體系，反對(duì)貿(mào)易保護(hù)主義，共同促進(jìn)世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，特別是決定建設(shè)開放型世界經(jīng)濟(jì)，把不采取貿(mào)易保護(hù)主義措施的承諾延長至2016年。
俄羅斯圣彼得堡
2014
2014年11月15-16日，澳大利亞海港城市布里斯班。峰會(huì)的3個(gè)主題：促進(jìn)私營企業(yè)成長，增加全球經(jīng)濟(jì)抗沖擊性和鞏固全球體系。
澳大利亞布里斯班
2015
2015年11月15日至16日， 土耳其安塔利亞。 峰會(huì)主題：“共同行動(dòng)以實(shí)現(xiàn)包容和穩(wěn)健增長”，圍繞“包容、落實(shí)、投資”三大要素，討論世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、包容性增長、國際金融貨幣體系改革等重大議題。
土耳其安塔利亞
2016
2016年9月4日-5日，中國杭州。主題：“創(chuàng)新、活力、聯(lián)動(dòng)、包容”，八個(gè)字高度凝練，抓住了當(dāng)前國際社會(huì)對(duì)于世界經(jīng)濟(jì)治理的最關(guān)鍵問題，指明了實(shí)現(xiàn)全球經(jīng)濟(jì)平衡、可持續(xù)增長的道路。
杭州
2017
2017年7月7日至8日，德國漢堡。主題：“塑造聯(lián)通的世界”，從三方面推動(dòng)全年G20的工作：重構(gòu)韌性、改善可持續(xù)性、承擔(dān)責(zé)任。
德國漢堡
2018
2018年11月30日至12月1日，阿根廷布宜諾斯艾利斯。主題：“為公平與可持續(xù)發(fā)展凝聚共識(shí)”，討論世界經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易和投資、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、可持續(xù)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施和氣候變化等議題。
阿根廷布宜諾斯艾利斯
2019
2019年6月27日至29日，日本大阪，這也是日本首次舉辦G20峰會(huì)。議題十分廣泛，包括“社會(huì)5.0”（Society5.0）、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展，以及維護(hù)國際多邊主義貿(mào)易規(guī)則等。
日本大阪
2020
2020年11月21日至22日，沙特利亞德。由于新冠疫情爆發(fā)，峰會(huì)以視頻會(huì)議方式舉行，聚焦保護(hù)生命、恢復(fù)經(jīng)濟(jì)增長，為更美好的未來奠定基石。
沙特利亞德
2021
2021年10月30—31日，意大利羅馬。主題：“人類、地球和繁榮”，討論了應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情、氣候變化以及全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇等議題。
意大利羅馬
2022
2022年11月15-16日，印尼巴厘島。主題：“共同復(fù)蘇、強(qiáng)勁復(fù)蘇”，將致力于推動(dòng)全球健康、能源轉(zhuǎn)型和數(shù)字化議程。
6. 杭州G20峰會(huì)國宴
用專用剃須刀把豬皮上的豬毛渣刮去洗干凈。
將肉切成約5cm*5cm的方塊
然后放入冷水中煮開撈出洗去浮沫
這個(gè)稻草原本不是為做這個(gè)菜準(zhǔn)備，沒想到今天剛好還用上了，真是才子哥人品太好了。
將過了水洗干凈的肉塊用稻草扎好
扎好的肉塊碼在砂鍋里，然后加入大料、桂皮、砂仁、豆蔻、甘草、姜蒜等及適量老抽、冰糖、食鹽和金華壽生酒50ml，還有適量的熱水（水加之剛與食材齊平）后，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再燉60分鐘，關(guān)火前10分鐘再加一次壽生酒30ml，然后再燜10分鐘出鍋裝盤。
將燜制完成的肉塊碼在一個(gè)碗里
取少許湯汁熬制的濃稠一些，然后澆在碼好的肉塊上，使外形顯得更透亮。
怎么樣？這個(gè)用了G20國宴同等食材的，由才子哥出品的入口即化，肥而不膩的東坡肉，各位吃貨有沒有食欲呢？
這個(gè)就是號(hào)稱是“中華熊貓豬”的金華兩頭烏