山竹吃了有什么好處?。?？？

山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。 如果說(shuō)榴連是熱帶水果之王，那么山竹就是熱帶水果之后了。榴連是熱性水果，山竹則是典型的寒性水果，解熱功效突出。你若是吃榴連上了火，可趕緊吃山竹降火，一王一后，一熱一寒，真是天生的一對(duì)。 山竹的形狀和大小像一個(gè)柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄洼有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開(kāi)果實(shí)可見(jiàn)到6-8瓣白色果肉，果肉柔軟，甜酸可口，風(fēng)味獨(dú)特，是最美味的水果之一。 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。對(duì)平時(shí)爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者（如發(fā)痘子），常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者不宜多吃。 山竹以冷藏運(yùn)輸。在選購(gòu)時(shí)要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠，果皮有彈性者為佳。購(gòu)入后要冷藏在冰箱內(nèi)。一般冷藏5-10天后風(fēng)味減退，一天不如一天，因此要及時(shí)食用，不能久貯。

物以稀為貴,火柴和限量版法拉利的對(duì)比,你明白吧?

山竹對(duì)人有什么好處

山竹，既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實(shí)山竹。山竹原名莽吉柿，原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，與榴蓮齊名，號(hào)稱“果中皇后”。

〖購(gòu)買和食用提示〗

購(gòu)買山竹時(shí)一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會(huì)買到“死竹”，可用手指輕壓表殼，如果表皮很硬，手指用力仍無(wú)法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了，表殼軟則表示尚新鮮，可食。食用方法一般為壓破掰開(kāi)，剝果殼時(shí)必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色的果殼汁液染在肉瓣上，因?yàn)樗鼤?huì)影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。

〖營(yíng)養(yǎng)功效〗

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解。

另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。