可以的，最好是加冰糖，不然會感覺很苦澀，加冰糖可以去火，效果更好

竹葉青的沖泡方法：

1、溫杯，選用透明玻璃杯，清潔茶具，提高茶具的溫度；

2、注水，投茶3-5g，注水150ml左右，水溫控制在85度左右，浸泡1-2分鐘后飲用；

3、續(xù)水，每次喝到剩余三分之一茶湯時便可以續(xù)水再泡

竹葉青加冰糖是一種常見的飲品，可以作為茶水或清涼飲品，在夏季可以消暑解渴。這種飲品的做法非常簡單，只需在竹葉青茶中加入適量的冰糖，攪拌均勻即可飲用。關(guān)于該飲品的具體來源和歷史背景，本人無法提供更多的信息，建議查詢相關(guān)資料來了解。