1. 大紅柑普茶
柑普茶(又名新會(huì)柑普洱茶)，它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮"理氣"的功效。2280指的是一斤的價(jià)格
2. 2014梅江大紅柑普茶
高舉革命旗幟
紅四軍挺進(jìn)梅州
初春時(shí)節(jié)，細(xì)雨蒙蒙。穿過熙熙攘攘的梅城江北老街，更能感受其中的梅州歷史記憶。作為梅州文脈的見證，梅州學(xué)宮始建于北宋年間，曾幾經(jīng)損毀、重修、擴(kuò)建、改建。至清末，孔廟建筑計(jì)有大成殿、明倫堂、魁星樓、崇圣祠、欞星門、儀門、戟門、東西廡、泮池等，可謂蔚為大觀。
距離梅州學(xué)宮不遠(yuǎn)處的梅江區(qū)委黨史研究室里，江文秀翻閱著史料，在筆記本上記錄著。他所翻閱的史料篇章題為《紅四軍挺進(jìn)梅州》，那是一段發(fā)生在1929年的革命歷史，其中一個(gè)重要地點(diǎn)便是梅州學(xué)宮。
“紅四軍挺進(jìn)梅州，是中共中央的指示和當(dāng)時(shí)擴(kuò)大革命根據(jù)地戰(zhàn)略方針的貫徹，對(duì)當(dāng)時(shí)廣東東江地區(qū)、特別是粵東梅州地區(qū)土地革命產(chǎn)生了積極影響和巨大推動(dòng)作用?！苯男憬榻B說，1929年1月，由于革命的需要和形勢的發(fā)展，紅軍第四軍（亦稱朱毛紅軍）下井岡山，相繼向贛南、閩西和粵東北梅州地區(qū)進(jìn)軍，開創(chuàng)了土地革命戰(zhàn)爭的新局面。而這一舉措，也在中國新民主主義革命史上寫下了光輝的篇章。
根據(jù)史料記載，為了迎接紅四軍入粵，東江、梅州黨組織進(jìn)行了一系列的策應(yīng)工作，從組織、軍事、政治、后勤保障等工作進(jìn)行調(diào)整部署，足以證明對(duì)紅四軍入粵的重視與歡迎。
時(shí)至今日，仍能在江北老街看見些許當(dāng)年的革命標(biāo)語印記。對(duì)于居住在梅城的老一輩，或多或少聽說過這段歷史?！拔倚r(shí)候，就聽我爸爸經(jīng)常講起紅四軍攻占梅城的革命故事?！睍r(shí)常到梅州學(xué)宮散步的李叔如是說。
紅四軍進(jìn)軍梅州，并不是長驅(qū)直入，亦不是大部隊(duì)統(tǒng)一進(jìn)軍的。1929年10月19日，根據(jù)中央指示，由軍長朱德、參謀長朱云卿率領(lǐng)3個(gè)縱隊(duì)6000余人，從閩西上杭、武平出發(fā)挺進(jìn)東江。當(dāng)天，前鋒一縱隊(duì)在林彪率領(lǐng)下抵達(dá)梅縣松源，在五里橋附近與敵軍一個(gè)營發(fā)生遭遇戰(zhàn)，敵軍一觸即潰。20日，朱德率2000多人從石下壩到松源。21日至22日，二縱隊(duì)也集結(jié)在松源。22日，陳毅和羅欣然等也來到松源。
10月24日晨，紅四軍抵達(dá)蕉嶺縣城。“紅四軍從松源出發(fā)時(shí)制定的計(jì)劃，是打下蕉嶺后經(jīng)平遠(yuǎn)進(jìn)入興寧、五華，然后到達(dá)東江赤色區(qū)域?！苯男惴喼妨辖榻B，在蕉嶺當(dāng)天，紅四軍即偵探得知梅城沒有正規(guī)部隊(duì)，只有本縣警衛(wèi)隊(duì)守城，于是臨時(shí)改變原計(jì)劃，轉(zhuǎn)而進(jìn)攻梅城。
10月25日晨，紅四軍一、二、三縱隊(duì)6000多人，分兩路從蕉嶺出發(fā)向梅城挺進(jìn)。下午，紅四軍大部隊(duì)挺進(jìn)梅縣石扇、楊文，4時(shí)左右進(jìn)抵大浪口。隨即直搗北門祖廟，搶占了金山頂，控制全城。駐守梅城的敵軍，聽到紅四軍進(jìn)城后不擊而潰，逃離梅城。
傍晚，紅四軍已全部進(jìn)入梅城，攻占粵東重鎮(zhèn)——梅城。當(dāng)即成立東江革命委員會(huì)，頒布署名毛澤東、朱德、古大存、劉光夏、陳魁亞、朱子干、陳海云7人為主席團(tuán)的《東江革命委員會(huì)關(guān)于公布執(zhí)行土地政綱的布告〈第177號(hào)〉》。
10月25日晚，朱德召集梅縣黨團(tuán)負(fù)責(zé)人會(huì)議，指示4項(xiàng)任務(wù)。26日晨，梅縣縣委書記廖白（祝華）偕副書記黃耀寰（日彬）、干部陳任之與赤衛(wèi)隊(duì)二三十人，以及東江革命委員會(huì)機(jī)關(guān)進(jìn)駐梅城孔廟明倫堂。
“紅軍進(jìn)城后，立即張貼布告，維持城市秩序，并與地方黨組織取得了聯(lián)系?！苯男阏f，由于紅軍的政治宣傳工作和群眾工作做得好，梅城很快就恢復(fù)了秩序。
3. 新寶堂大紅柑普茶
新寶堂陳皮
不僅是“廣東老字號(hào)”和“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地”，同時(shí)也是最早的新會(huì)陳皮公司，其公司董事長還是“新會(huì)陳皮制作技藝省級(jí)傳承人”。
貢皮陳皮
甄選地道新會(huì)大紅柑原料，地理標(biāo)志認(rèn)證陳皮授權(quán)。使用傳統(tǒng)陳皮制作工藝，天然生曬，自然陳化。
陳李濟(jì)陳皮
“千年人參，百年陳皮”，陳李濟(jì)陳皮，是著名中藥老字號(hào)陳李濟(jì)所生產(chǎn)的陳皮產(chǎn)品。陳李濟(jì)陳皮采用“貢品級(jí)陳皮”新會(huì)陳皮，陳皮頗受信賴和喜愛。
4. 大紅柑普茶長蟲了怎么辦
是正常的。
長蟲是在陳皮還沒有足夠干燥時(shí)，就密封起來的常見問題，這個(gè)是正?，F(xiàn)象。也從另一方面表明這個(gè)陳皮無使用農(nóng)藥等添加劑防蟲措施，食用安全。
倉儲(chǔ)害蟲可造成陳皮數(shù)量的損失，其排泄物，幼蟲和蛹脫的皮及尸體殘留其中降低陳皮的質(zhì)量和藥效，倉儲(chǔ)害蟲嚴(yán)重阻礙新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
陳皮長蟲和米面長蟲的原理一樣。新會(huì)柑做為一種農(nóng)作物，在作物收獲季節(jié)，大量的田間害蟲亂飛亂爬,會(huì)不可避免地飛入柑園并停留在柑果上產(chǎn)卵，對(duì)陳皮構(gòu)成威脅，如果給它一定的溫度、濕度，就很容易長蟲。
蟲子會(huì)吃柑皮的內(nèi)囊，不吃外表皮。沒有合理存放的陳皮容易吸濕、發(fā)熱、生霉等；尤其是在春夏季高溫高濕條件下，更是容易長蟲。
5. 大紅柑普茶怎么泡
非常正常，你泡的是熟茶，至于越泡顏色越濃也很正常，茶里的活性物質(zhì)泡出的越來越多。不過你繼續(xù)沖泡到一定次數(shù)后，顏色會(huì)慢慢轉(zhuǎn)淡。說明茶內(nèi)物質(zhì)越來越少了。普洱茶的內(nèi)含物比其他茶類多很多，一般不是12次以上基本不會(huì)轉(zhuǎn)淡，如果你投茶量多則還要再泡很多次才會(huì)轉(zhuǎn)淡。
6. 大紅柑普茶能存放多久
小青柑的保質(zhì)期一般在3年左右，平時(shí)可以使用玻璃瓶保存小青柑，購買密封性較好的玻璃瓶，把小青柑放在干燥、陰涼、密封的地方保存。小青柑適合長坐在電腦面前的人群飲用，可以提神醒腦。
正常情況下小青柑的保質(zhì)期一般在3年左右，想要長期的保存小青柑，需要進(jìn)行脫水，這樣的小青柑口感會(huì)更好，隨著時(shí)間的推移，時(shí)間越久，小青柑的滋味醇厚，香氣就越濃厚。
小青柑可以使用玻璃瓶進(jìn)行保存，購買密封性較好的玻璃瓶，玻璃瓶不能有損壞和其它的裂痕，玻璃瓶容易破裂，所以在保存的時(shí)候把玻璃瓶放在不容易碰到的地方，最好放在干燥、陰涼、密封的地方進(jìn)行保存。
7. 大紅柑普茶的功效與作用
一、溫具將燒沸的水注入紫砂壺或蓋碗，為壺、蓋碗升溫，也可以當(dāng)做洗杯，然后將水倒掉。
二、置茶拆開大紅柑柑普茶外包裝，倒出柑內(nèi)適量的熟普洱茶約6克左右，再掰取三四片拇指大小陳皮，約2g陳皮，具體分量根據(jù)自己口感增減(不同柑普茶品牌商家所制作的每顆柑普茶凈含量有所不同，視具體柑普茶顆粒大小而相應(yīng)投放普洱茶量和陳皮量)，投入壺中或蓋碗內(nèi)。
三、洗茶由于陳皮和普洱都是有年份的，所以沖泡的時(shí)候，第一泡前一定要洗茶的。將高溫沸水倒入壺中或蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
四、沖泡再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實(shí)靜置時(shí)間長短，可由個(gè)人喜好決定濃淡程度。
8. 大紅柑普茶的做法
熟普洱茶。
大紅柑是柑普茶，大紅柑是采用新會(huì)柑果（12月大紅柑）為原料，并經(jīng)摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、填充普洱茶、干燥等工序制成，因此也被稱為大紅柑柑普茶，是普洱茶與新會(huì)柑的產(chǎn)物，成品茶既有柑果的清香，又具有普洱茶的醇厚特點(diǎn)，十分適宜日常飲用。
9. 大紅柑普茶價(jià)格
紅潭酒2021版 285元一瓶 ，紅潭20采用的是4年的基酒，加10年和15年的老酒勾調(diào)，酒質(zhì)非常不錯(cuò)，酒體微黃，掛杯明顯，醬香突出，包裝選擇的喜慶的大紅色。
