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1.沖泡、品飲的器具選擇 沖泡滇紅茶的器皿一般為瓷
2.
準確控制投茶量 投茶量因人而異,也要視不同飲法而有所區(qū)別
3.
沖泡用水和水溫控制 泡茶的水可選用山泉水、礦泉水、地下水、井水、蒸餾水
4.
斟茶的講究 泡好的紅茶一般要先用過濾器濾掉茶渣,再斟到品茗杯中
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